Aku Dan Teman Aku Dan Dia-dia Aku Dan Teman Smk Aku Dan Temanku Aku

Sunday, June 23, 2013

Resep dan cara membuat kue sus kering terenak

Resep dan cara membuat kue sus kering terenak


Dan kali ini saya akan berbagi resep kue sus kering kepada pembaca dan cara membuatnya dengan sangat sederhana. Kue sus ini sendiri terdapat 2 macam variasi yaitu basah dan kering, kue ini memiliki rasa yang gurih dan agak asin dengan aroma khas kue sus, namun dalam perkembangannya juga ada yang rasa keju bahkan juga ada yang pada bagian dalamnya yang pada umumnya kosong dan diisi oleh cokelat.
Kue Sus ini termasuk mudah di dapat di pusat jajanan pasar atau di toko roti di kota anda, karena kue ini banyak peminatnya, sering juga kue ini menjadi pilihan dlm mengisi acara-acara lingkungan rumah atau kantor, sehingga tidak heran kue ini dapat diterima di masyarakat Indonesia.

Resep Kue Sus kering :
  •     100 gram mentega
  •     250 ml air
  •     1/2 sendok teh garam
  •     150 gram tepung terigu
  •     3 butir telur ayam
  •     1/2 sendok teh cream of tartar

Bahan Isi Kue Sus Kering :

  •     250 ml susu
  •     5 sendok makan gula pasir
  •     1/2 sendok teh vanila bubuk
  •     50 gram tepung maizena
  •     100 gram tepung terigu
  •     3 sendok teh rum tidak beralkohol

  • Cara Membuat Kue Sus Kering :
  • Rebuslah airnya kemudian masukan mentega dan garam kemudian aduk dan tunggu hingga kalis, Jika sudah masukan terigu aduk hingga kalis, kemudian angkat dan dinginkan.
  • Masukkan telur satu persatu dan cream of tartar sambil terus di aduk. Sisihkan.
  • Siapkan loyang yang telah diolesi mentega, terus masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang bagian ujungnya digunting dengan spuit bintang. Beri jarak diantara setiap adonan yang disemprotkan.
  • Kemudian panggang dalam oven bersuhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit. Angkat.


Cara Membuat isi kue sus : 

Panaskan susu, gula, dan vanila bubuk. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan rum. Aduk hingga rata dan sisihkan.
Potong bagian tengah kue sus yang telah kita panggang tadi kemudia isi dengan bahan isi yang sudah di buat, anda juga bisa memvariasikan isi sus ini dengan rasa yang berbeda.

Setelah anda membaca resep kue sus dan cara membuatnya, pasti mudah bukan, saatnya kini anda mencoba mempraktekkannya di rumah, jadikan kue sus ini menjadi hidangan makanan cemilan santai bersama keluarga tercinta anda di rumah

Informasi Kesehatan Penyakit Ginjal dan Solusinya

Informasi Kesehatan Penyakit Ginjal dan Solusinya


Berita Terkini - Informasi Kesehatan Ginjal - Seperti yang telah kita ketahui bahwa Hidup sehat berawal dari Liver dan Ginjal yang sehat dan pola hidup sehat dengan mengatur mengkonsumsi makanan dan minuman yang sehat juga. Ginjal adalah organ terpenting dalam tubuh kita karena memiliki peran yang sangat penting untuk mengatur tingkat berbagai mineral seperti kalsium , natrium , dan kalium dalam darah dan mengeluarkan produk sisa dan kelebihan air dari darah. Proses ginjal sekitar 200 liter darah setiap hari dan menghasilkan sekitar dua liter urin. Produk limbah yang dihasilkan dari proses metabolisme normal termasuk kerusakan jaringan aktif, makanan tertelan, dan zat lainnya. Ginjal memungkinkan konsumsi berbagai makanan, obat-obatan, vitamin dan suplemen, aditif, dan kelebihan cairan yang beracun tanpa khawatir oleh-produk akan membangun hingga tingkat berbahaya.


Bentuk Ginjal yaitu seperti sepasang berbentuk kacang yang terletak di kedua sisi tulang belakang di tengah bawah dari belakang. Setiap ginjal memiliki berat sekitar 1/4 pon dan berisi sekitar satu juta unit penyaringan yang disebut nefron. Setiap nefron terdiri dari glomerulus dan tubulus. Glomerulus adalah miniatur penyaringan atau pengayakan perangkat sementara tubula adalah tabung kecil seperti struktur melekat pada glomerulus.

Ginjal yang terhubung ke kandung kemih dengan tabung yang disebut ureter. Urin disimpan dalam kandung kemih sampai kandung kemih dikosongkan dengan buang air kecil. Kandung kemih terhubung ke bagian luar tubuh dengan tabung lain seperti struktur disebut uretra.

Penyebab Penyakit Ginjal
Penyakit ginjal dapat disebabkan oleh berbagai macam penyakit yang mendasari, gangguan atau kondisi yang menyebabkan kerusakan ginjal, seperti obstruksi, infeksi, keganasan, peradangan, kelainan bentuk, menelan racun, atau suplai darah yang berkurang ke ginjal.
Penyebab meliputi:
Diabetes, yang dapat merusak ginjal dari waktu ke waktu
Penyakit yang menyebabkan peradangan dan kerusakan pada ginjal, seperti nefritis dan glomerulonefritis
Hipertensi (tekanan darah tinggi) Infeksi, seperti infeksi kandung kemih berulang, pielonefritis (infeksi ginjal), atau septicemia (infeksi darah)
Intravena (IV) penyalahgunaan obat
Kanker ginjal
Overdosis obat-obatan tertentu, atau penggunaan jangka panjang obat tertentu, seperti obat anti-inflammatory drugs (NSAID). Contoh OAINS termasuk ibuprofen (Advil, Motrin) dan naproxen (Aleve, Naprosyn).
Penyakit ginjal polikistik (penyakit warisan yang menyebabkan pembentukan kista besar dalam ginjal yang merusak jaringan ginjal)
Berkurangnya aliran darah ke ginjal karena shock atau stenosis arteri ginjal (penyempitan arteri ginjal)
Lupus eritematosus sistemik (gangguan di mana tubuh menyerang sel sendiri sehat dan jaringan) dan penyakit autoimun lainnya yang dapat menyerang ginjal
Trauma atau cedera pada ginjal atau arteri yang memasok darah ke ginjal
Obstruksi saluran kemih, yang dapat disebabkan oleh batu ginjal, tumor, kelainan bawaan, atau pembesaran prostat kelenjar

Gejala Penyakit Ginjal
Gejala penyakit ginjal bervariasi sesuai dengan penyebab yang mendasari. Gejala umum dapat termasuk:
Warna urin berubah, kadang susah buang air kecil, kulit terasa kering dan gatal, mudah memar, Kelelahan, Urin berbau busuk, Sering buang air kecil, oto kejang, terasa nyeri disaat buang air kecil, Pembengkakan pada kaki atau pergelangan kaki, Mendesak ingin buang air kecil, sulit tidur, nafsu makan berkurang.

Untuk menjaga kesehatan penyakit Ginjal bisa dengan cara
1. Kurangi konsumsi makanan cepat saji karena kadar garamnya tinggi.
2. Hindari asupan garam dan makanan berlemak terlalu banyak.
3. Hindari konsumsi protein tinggi dalam bentuk suplemen protein.
4. Jangan mengonsumsi obat warungan dan obat penghilang rasa sakit jika tidak diperlukan.
5. Minum 2-3 liter air tiap hari untuk membantu mengurangi timbunan zat-zat berbahaya di ginjal yang nantinya dikeluarkan melalui urine.
6. Diet rendah garam
7. Monitoring dan kontrol tekanan darah

Cara membuat bakwan jagung manis

Resep Bakwan Jagung 
Bahan : 
500 gr jagung manis (250 gr di haluskan, 250 gr di pipil / serut)
2 bh cabe diiris tipis (untuk pemanis)
3 btng daun bawang 
250 gr tepung terigu 
3 btr telur 

Bumbu halus 
5 siung bawang putih 
3 siung bawang merah
Garam, lada, air secukupnya

Cara membuat bakwan jagung manis : 

  1. Haluskan bumbu, sisihkan 
  2. Kocok lepas telur, lalu masukkan bumbu halus, tambahkan jagung yang dihaluskan. Aduk rata
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, jika terlalu kental masukkan air. Namun biasanya bakwan jagung membutuhkan hanya sedikit air, atau bahkan tidak sama sekali. 
  4. Terakhir masukkan jagung pipil, cabe iris dan daun bawang, aduk rata. 
  5. Panaskan minyak, goreng bakwan jagung dengan api sedang hingga matang.
  6. Bakwan jagung siap disajikan bersama saos atau cabe rawit


Tips membuat bakwan : 

  1. Masukkan sayuran secara bertahap, sebab jika sudah tercampur semua adonan akan menjadi encer.
  2. Jika ingin mencetak bakwan, cetaklah dengan menggunakan sendok sayur. Panaskan terlebih dahulu sendok sayur dalam minyak agar mudah lepas.
  3. Menggoreng bahwa sebaiknya dengan minyak yang banyak.