Bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding coklat
1 bks agar bubuk coklat
4 gls blimbing susu cair
200 gr gula pasir
100 gr coklat batangan, potong – potong
2 kuning telur
½ sdt vanila
Cara Membuat Puding Coklat
- Panaskan dalam panci, susu cair, gula pasir, agar – agar dan vanila. Masak hingga panas
- Kocok lepas kuning telur, lalu ambillah 3 sdm air rebusan agar – agar. Aduk hingga rata. Lalu masukkan kedalam adonan agar – agar, aduk hingga matang.
- Lalu masukkan coklat yang telah dipotong – potong, aduk hingga coklat hancur. Angkat.
- Siapkan Loyang puding yang telah dibasahi dengan air. Tuang puding tersebut dalam Loyang.
- Dinginkan puding dalam lemari pendingin jika sudah tidak panas.
- Potong – potong, sajikan dengan fla.
Resep Fla Vanila
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat fla vanilla
1 ½ gelas susu cair
150 gr gula pasir
1 sdt tepung maizena
1 kuning telur
½ sdt Vanila
Cara membuat Fla Puding
- Masak susu cair, gula pasir dan tepung maizena
- Kocok lepas kuning telur. Lalu ambil 3 sdm adonan susu, tuang ke kuning telur aduk rata.
- Masukkan kuning telor tersebut dalam susu, aduk – aduk hingga matang dan agak mengental.
- Tambahkan vanilla esen.
- Fla siap digunakan.
No comments:
Post a Comment